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恭城黄片糖

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 恭城黄片糖

    又称黄糖、土糖。恭城黄片糖两面色泽金黄,中间沙粉,香甜味浓,独具特色,久负盛名。主产嘉会、西岭、平安、栗木,次�城厢、莲花,以实乐�黄片糖最佳。全县黄片糖产量,民国16年10吨,23年1529吨,28年2945吨,当时仅次于融县的3150吨而居广西第二位。1949年全县有水、旱土糖榨108乘
    解放后,黄片糖生产不稳定。1953年和蔗17767亩,产糖3910吣。1956年后,重粮轻蔗,至1969年年均产糖830吨。1969年恭城糖厂投产后,黄片糖生产受制约。1985年产1378吨1989年产1037吨,主要通过集市流通。
 

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