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冬虫夏草是我国特有的名贵滋补药材

发表于:2020-02-27    浏览次数:4

       冬虫夏草是我国特有的名贵滋补药材,长在红军长征路上的金沙江畔高山峻岭之上。这种药材很奇怪,冬天是一条活的象蚕而有毛的虫,钻在土中,一到夏天,虫体形状不变,但已经代为草,并在头部长出一棒棰形的茎,伸向地上。这是什么原因呢?原来是一种叫冬虫夏草菌的孢子,趁蝙蝠蛾的幼虫钻入土中冬眠时,进入虫体,吸取液浆,将孢子发育成菌丝,使虫只剩下空的躯壳,体内都是冬虫夏草菌丝。
 
        关于冬虫夏草的奇效,我国古代《文房肆考》一书中,记着这样一个故事:浙江桐乡县乌镇,有个姓孔的,非常怕风,即使夏天,也要睡在密闭的帐子里,一病三年,百药无效。他的亲戚,从四川带来三斤冬虫夏草,每天与荤素菜一起烧煮给他吃,毛病竟然好了。我国许多古药志也记录有:有冬虫夏草三、五只,放入洗净劈开的鸭头中,连鸭一起烧菜吃,可治病后久虚不复,虚劳喘咳,自汗盗汗。与鸡或猪肉一起炖了吃,可以治贫血、阳萎、遗精、腰膝竣痛等。因此,早自明代起,即已经远销日本和东南亚,一直受到当地人民的欢迎。

        经过本市挑选、加工、整理的冬虫夏草,色泽黄亮,丰满肥大,象象沙丁鱼一样,整齐地排列在盒内,为自用和赠送亲友的佳品。