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宜春特产

地区：袁州区铜鼓县上高县高安市奉新县宜丰县丰城市樟树市万载县

罗湾圣茶

深山幽谷独特的气候,清净的空气,充沛的雨和阳光,自然形成,不受污染又称绿色饮品....... [详细]
湖田苦瓜

袁州区面积2532平方公里；辖20个乡镇，7个街道，总人口108万，其中城区人口30万，总耕地面积53.76万亩。历来有种植蔬菜的传统，是宜春及周边城市蔬菜供应地。 2009年以来，袁州区在区委政府的正确领导下，紧紧抓住支农资金整合试点县这一重大机遇，以建设袁州区生态农业示范园为主线，以财政支农资金整合使用为手段，以蔬菜产业项目建设为突破口，把有限的支农...... [详细]
万载辣椒

辣椒为万载县名产，有悠久历史。万载县辣椒分尖椒和圆椒两种，品种繁多，各具特色，尖椒主要有黄椒、牛角椒、向天椒、七姐妹等，其中以黄椒、牛角椒为优，肉质肥厚而辣味浓郁。黄椒，果肉果皮为黄色，皮面光滑，晒干后果皮透明发亮，辣味浓，七姐妹为最辣。灯笼椒，辣味稍淡，鲜甜可口，晒干，仍色泽鲜艳，但因水分较多，不耐贮运。1990年后万载县加快了辣椒新品...... [详细]
表芯纸

表芯纸（土纸、草纸）历为万载三大特产之一，生产历史悠久,清时达到鼎盛。表芯纸以毛竹为原料,自古均手工操作,劳动强度大。1973年起，由于政府的扶助，先后在仙源、茭湖、白水、赤兴等地建半机械化纸厂。1985年土纸产量32万担，到1990年土纸产量310吨，黄纸产量2192吨。1995年后，国家对小型造纸厂进行关停，机制纸产量下降。由于市场需要，手工纸明显回升。万载...... [详细]
丰城富硒大米

丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点，成为人们天然补硒，抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。丰城富硒大米获地理标志保护产品。丰城市位于江西省中部，面积2845平方公里，人口135万，现有耕地121.9万亩，丰城富硒土壤78.7万亩，其中耕地30万亩。丰城市所产丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点，成为人们天然...... [详细]
铜鼓漫画

铜鼓地处赣西山区，群山环抱。在这近似隐者的居处，漫画艺术却在此生根、发芽、开花、结果，铜鼓也被全国美术家协会漫画艺术委员会命名为全国36个“基层漫画团体”之一，省文化厅命名为“全省漫画艺术之乡”，2003年3月4日，被文化部命名为“中国民间艺术之乡——漫画之乡”。发展历程　　80年代，随着全国漫画创作的复苏，县文化馆的美术干部认识到“这就是铜鼓...... [详细]
上高紫皮大蒜

上高县的紫皮大蒜是江西省的名产。上高大蒜有独特的风味，浓香清甜，辛辣而不刺舌，捣碎成汁，呈粘液状，久放也不变馊。有强烈的杀菌功效，是美味佳肴中极好的调味品。上高县紫皮大蒜在全省乃至全国久负盛名，早在康熙年间就有记载。其鳞茎扁园紫红色，具有瓣大蒜薄，叶肉肥厚，纤维少，浓香清甜，有特殊的辛辣味的特点。上高县主要品种有上高紫皮大蒜，四川二水...... [详细]
奉新农民画

奉新县干洲镇，地处奉新、靖安、安义三县交界中心，这里山青水秀，土地肥沃。在改革开放春风的吹拂下，勤劳智慧的干洲人民，不但创造了丰富的物质财富，而且创造了丰富的精神财富。这片素有“文化之乡”美誉的土地，又获江西省文化厅授予的“艺术之花”美称。干洲农民画，就是一株植根于这片田野、散发着浓郁乡土气息的艺术之花。旧称“从善”的干洲，民间素...... [详细]
宜丰根雕

宜丰根艺有着深厚的文化积淀和丰富的艺术底蕴。从县博物馆馆藏根艺品“鹿回头”等文物的考证中，大致可追寻到宜丰根艺源起魏晋、唐宋，兴于明清时期，可谓历史悠久，源远流长。随着时代的发展及旅游业的兴起，宜丰的根艺从传统中脱离出来，走向市场经济的平台，焕发出前所未有的艺术光彩，成为宜丰文化艺术中卓然超凡的一例。据统计，自1987年选送70件根...... [详细]
樟树黄栀子

樟树黄栀子质量技术要求一、种源栀子（Gardenia jasminoides Ellis），（当地习称“黄栀子”）二、立地条件产地范围内海拔高度≤1000m，土壤种类为红壤或黄红壤，有机质含量≥1.0％，pH值5.0至7.0，土层厚度≥50 cm。三、栽培管理1. 育苗：种子繁殖或扦插繁殖育苗。2. 定植：（1）时间：2月上旬至3月中旬或11月上旬至12月中旬。（2）栽植密度：每667㎡（亩）...... [详细]
康乐黄鸡

饲养历史康乐黄鸡原称康乐三黄鸡，是万载县特产，在乡村已有1700多年的散养历史。因外观色黄，且肉味鲜嫩，汤浓香甜，在晋朝时，获晋武帝喜悦而赐名，属进贡食品。在上世纪五、六十年代，康乐黄鸡出口香港，是市民的“抢手货”，每公斤价格达20多港元。康乐黄鸡以咀黄、毛黄、脚黄、皮肤黄为主要特征；头秀丽，眼明亮，虹膜呈桔黄色，单冠耸立，色鲜红，...... [详细]
炒八扎

炒八扎是江西省宜春市宜丰县的特色美食。炒八扎是宜丰特有传统名菜。具有质地香醇，清爽可口，食味鲜浓等特点。炒八扎是用猪精肉100克，猪肝、猪腰、猪肚子、猪心各50克，猪脑花1副，鸡蛋1个，冬笋50克，香菇15克，大蒜、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精、鲜汤、香油为原辅材料。先制好“野鸡卷”，即将肉剁细，放盐少许，腌浸片刻，将猪网油摊开，置料于其上，卷成...... [详细]
丰城油茶

丰城油茶是江西省宜春市丰城市的特产。丰城市是中国高产油茶之乡“。近十年来，丰城市共新增高产油茶种植面积12万亩，建立苗圃培育基地3个，发展100亩以上种植大户近230户，成立高产油茶专业合作社4个，通过油茶种植和苗圃培育，实现林农人均增收近3000元。目前，该市共有油茶产品深加工企业3家，茶油及衍生产品年可实现产值近3亿元，实现利税5000多万元。...... [详细]
春丝面条

春丝面条是江西省宜春市樟树市的特产。春丝面条具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色，深受广大用户青睐。春丝面条由江西省春丝食品有限公司生产，春丝公司现拥有“春丝”、“凌波仙子”、“丝丝福”、“春佳”四大品牌。公司面条、米粉产品具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色，深受广大用户青睐。春丝...... [详细]
瑞田老酒

瑞田老酒是江西省宜春市高安市的特产。瑞田老酒属于半干型黄酒，具有入口甘甜味美，糯米的醇香自然绵长的特点。瑞田老酒厂是在2003年由有六代酿酒传承的陈久生先生创办的。在吸收了祖传的酿酒工艺基础上又与南大食品系教授合作进一步发展。本厂位处风景秀丽的龙光山下，在山底拥有几万平米的山洞藏酒库。瑞田牌老酒，拥有入口甘甜味美，糯米的醇香自然绵长，6...... [详细]

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